Камбала королевская!

12 августа 2024 года Дорогие друзья!

Продолжаем рассказывать вам о продуктах, которые вы можете найти в наших магазинах.
Королевская камбала славится не только своей оригинальной формой тела, но и своим мягким мясом и нежным вкусом.
Королевская камбала водится в прибрежных, холодных водах от Норвегии до Сибири. Цвет у королевской рыбы камбалы, необычный по оливково-серому телу равномерно разбросаны яркие красные точки.
Мясо камбалы можно варить, готовить на пару, запекать на противне, в духовке или горшочках, фаршировать, тушить, делать из филе рулеты и жарить. Ее мясо нередко выступает основным ингредиентом разнообразных салатов. Опытные кулинары советуют во время жарки сначала класть филе камбалы темной стороной вниз — поджаренная таким образом рыба получается более вкусной. Овощи, масло и специи отлично подчеркивают оригинальный вкус мяса камбалы.

Наш адрес: Орехово-Зуевский городской округ, с.Гора (Давыдовский теротдел).
Телефон: 8(916)318-57-11